File.132 「秋田初夢福りんご」

2021.02.04

旬のベジフル File.132 「秋田初夢福りんご」

横手市増田町のリンゴ選果場では、県内イチの生産量を誇るJA秋田ふるさとのリンゴがここに集められます。
新型コロナの影響で、たくさん大変なことがあった2020年でしたが、秋田のリンゴは今年もおいしく実りましたので、お正月はみなさんに「秋田初夢福りんご」を食べてもらいたいんです。
あきたベジフルサポートでは、JA秋田ふるさとの光センサーで選別された、糖度15度以上の最上級のリンゴを「秋田初夢福りんご」として販売します。
魔除けの色とされる紅い(あかい)色、紅服(こうふく)を実にまとったリンゴは「一日一個のリンゴは医者を遠ざける」と言われようにリンゴは栄養もたくさんで、赤い皮にはポリフェノールがたくさん含まれています。
ぜひ皮ごと丸かじりで召し上がってみてくださいね。

出典:ABS秋田放送|畑は笑顔 https://www.akita-abs.co.jp/hatakehaegao/